Varíme len zo skutočne kvalitných a čerstvých surovín
Staráme sa o zdravé brušká vašich detí
Kto sme
Do varenia pre škôlkarov a jasličkárov sme sa pustili v roku 2017. Našimi najväčšími učiteľmi sú od toho momentu práve detičky v predškolských a školských zariadeniach, pretože navariť zdravé jedlo, to sa dá. Ale navariť ho zdravo a tak, aby chutilo práve najmenším, to je naša dennodenná výzva.
Kvalitné Slovenské potraviny
Keď používame vajíčka, tak výhradne z voľného výbehu. V našich troch mäsových dňoch v jednom týždni používame kvalitné teľacie a hovädzie mäso a hydinu zo slovenských fariem, ktorá je chovaná vo výbehu.
Tvorba jedálničkov a výživoví poradcovia
Jedným z najdôležitejších procesov v našom projekte je tvorba jedálničkov. Každý týždeň nám jedálniček pripomienkujú a pretvárajú odborníčky na detskú výživu. Dohliadajú na to, aby deti od nás dostávali vyváženú stravu so správnym pomerom macro a micro nutrientov. Na základe finálneho jedálnička vyrátajú výživovú analýzu, aby sme si boli istí, že robíme správnu vec. Dávajú pozor na kombinácie surovín a kombinácie jednotlivých dní v týždni.
Dovoľte nám ich predstaviť:
Silvia Horecká
Supervízor projektu
Eva Blaho
Adv Dip Nut & Adv Dip WHM
Ivana Kachútová, MSc
Nutričná vedkyňa
Naše dietické programy:
Pri všetkých diétach dbáme na to, aby deti dostávali taktiež vyváženú a pestrú stravu. Suroviny svedomito nahrádzame podľa odborných odporúčaní.
Pre intolerantné detičky poskytujeme nasledujúce dietické programy:
Bez laktózy a mliečnej bielkoviny
Bez lepku
Bez lepku a bez laktózy a mliečnej bielkoviny
Bez mliečnej bielkoviny, bez laktózy, bez lepku a bez vajíčka
Vieme vyjsť v ústrety aj rodičom so špecifickými požiadavkami.
Naši dodávatelia
Našou prioritou je nakupovať produkty od vymenovaných primárnych dodávateľov.
Ak to nie je možné, tak hľadáme alternatívu iného kvalitného slovenského dodávateľa.
YEME - Plnochutné potraviny
Chlieb a pečivo
Thassos - Produkty z Thassosu
Olivový olej – extra panenský za studena lisovaný neskorý zber s hodnotou acidity 0,3 priamo z Grécka z Thassosu
Krava & CO Farma
Hovädzie a teľacie mäso
Top-Farm
Hydina
Kunín
Mliečne výrobky
Kukkonia
Mliečne výrobky
Top-Farm
Vajcia
Ovogal Farm
Vajcia
Ovocie zelenina
Poctivo si vyberáme slovenské produkty od rôznych dodávateľov
Ľudovít Gono, Čachtice SK
Med
Naše škôlky
Krasňanko, Rozmanitá, Pinocchio, Záhradka, Jolly HOMESCHOOL, Múdre hlavičky, Benjamín Pezinok, Benjamín Senec, Múdre hranie Jasle, Múdre hranie Škôlka, Múdre hranie Škola, Školička Škôlka, Školička Škola, Škôlkáreň Podunajské Biskupice, Seahorse, Preschool Pressburg Hummelova, Smart Child Šenkvice, Do Sveta, Šidielko